鄭州大學(xué)第二附屬醫(yī)院營養(yǎng)食堂憑借其在食品安全管理、營養(yǎng)配餐服務(wù)等方面的卓越表現(xiàn),喜獲由相關(guān)部門頒發(fā)的“餐飲服務(wù)食品安全示范店”榮譽(yù)稱號。這一榮譽(yù)不僅是對醫(yī)院后勤餐飲服務(wù)工作的充分肯定,也標(biāo)志著其在保障患者、職工及家屬飲食安全與健康方面邁上了新臺階。
為慶祝這一重要成果,醫(yī)院特別組織了一場簡樸而熱烈的歌舞慶祝活動。活動現(xiàn)場,職工代表們表演了精心編排的歌舞節(jié)目,用歡快的旋律和優(yōu)美的舞姿表達(dá)喜悅與自豪。醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)在致辭中強(qiáng)調(diào),營養(yǎng)食堂獲得此項榮譽(yù)是全院上下共同努力的結(jié)果,未來將繼續(xù)以最高標(biāo)準(zhǔn)落實食品安全管理制度,不斷優(yōu)化餐飲服務(wù)質(zhì)量,為醫(yī)患提供更加安全、營養(yǎng)、可口的膳食服務(wù)。
鄭大二附院營養(yǎng)食堂始終將食品安全置于首位,建立健全了從原料采購、加工制作到餐具消毒的全流程監(jiān)管體系,并注重科學(xué)營養(yǎng)配餐,尤其針對患者的康復(fù)需求提供個性化飲食方案。此次獲評“示范店”,將進(jìn)一步激勵食堂團(tuán)隊精益求精,發(fā)揮示范引領(lǐng)作用,為營造安全放心的醫(yī)療餐飲環(huán)境貢獻(xiàn)力量。慶祝活動在溫馨、團(tuán)結(jié)的氛圍中圓滿結(jié)束,全體人員對未來餐飲服務(wù)工作的高質(zhì)量發(fā)展充滿信心與期待。